La presentación tuvo lugar el martes por la mañana en Terrazas, en donde se anunció la realización de esta importante propuesta para vacaciones de invierno y toda la familia. Al respecto, Gastón Irazusta, presidente del Consejo Mixto de Turismo expresó, "Es una enorme alegría poder tener en Gualeguaychú este evento que se viene realizando en distintas ciudades del país. Y que es complementario a la propuesta de turismo 365 de la ciudad, que concibe a la gastronomía como un atractivo turístico en sí mismo”.

 

Por su parte, el conocido conductor de televisión Mariano Peluffo afirmó "Cocinar es una experiencia, la preparación...los chefs se toman su tiempo en cada clase, para explicar qué ingredientes usan, cómo los preparan, de dónde son, como combinarlos para un mejor aprovechamiento proteico, vitamínico, nutritivo".

 

La propuesta es para toda la familia, y contará con shows para niños, alrededor de 60 stands y foods tracks con diversidad de comidas. La entrada tendrá un valor de $100.- y los menores de 12 años no pagan. "Además la gastronomía local y la ciudadanía tiene oportunidad de interactuar con chefs internacionales como Narda Lepes, Santiago Giorgini, Jimena Monteverde." agregó Pelufo.

 

Programa de la Expo Chef

Sábado 7 de julio

11:00 Apertura de puertas

15:00 Transmisión partido en pantalla gigante

17:00 Show infantil

18:00 Clase de pastelería con Natalia Cettour

19:00 Charla de alimentación saludable

20:00 Clase magistral con Santiago Giorgini

21:30 Show musical: Invasión Ska

23:00 Cierre

 

Domingo 8 de julio

11:00 Apertura de puertas

15:30 Show infantil

17:30 Clase magistral con Gastón Spagnol

19:30 Clase magistral con Jimena Monteverde

21:30 Show musical: Ay Caramba

23:00 Cierre

 

Lunes 9 de julio

11:00 Apertura de puertas

14:30 Show infantil

15:30 Charla PASSS (Plan de Alimentación Sana, Segura y Soberana)

16:00 Clase magistral con German Ruberto

17:30 Clase magistral con Narda Lepes

19:00 Show musical: Alma Chamamecera

20:00 Cierre